前々からムルソーはずっと気になっていて、どの造り手が良いのか目移りしてしまうので、以前頂いたことのあるCHANSONの造るムルソーで試してみました☆ 色合いは透明度高く輝いたレモンイエロー。柑橘や石灰なような香りと少しスモーキーさを感じます。 味わいは最初に果実味が主張してきますが、その奥に穏やかかつ熟したオレンジのような柔らかい酸味があり、舌先に少し塩味を感じながらもほんのりと甘く、後から硬質のミネラル感がやってきました。果実味とミネラルが台頭してきて重厚な印象があります。 温度が上がってくると、白い花のブーケが纏わりつきだし不思議な懐かしさを感じてきて、これから色々なムルソーを体験してみたくなりました♪ そんな感じのワイン。

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