軽くて渋みのあるテンプラーニョ。スペインのビストロで、ハウスワインとして出て来そうなワイン。ゴボウのオリーブオイルマリネ焼きとの相性はとても良い。旦那さんは、ゴボウの苦さと合うのじゃないかというけど、どうなんだろう？？あ、脂の多いお料理と合うのかも。

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