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3.0
濃いガーネット。 ブラックベリージャム、プルーン、シナモン、シダ、ミルクチョコレート、ナツメグ。 力強いアタック。 甘さのある、ややジャミーな果実味。焦げたニュアンスのある苦みを伴う。 タンニンは滑らかで力強い。 果実味爆弾な濃厚ワインです。 香りの種類は多いですが、複雑かというとそうでもないかも。 でも、3日くらい経つと、立体感というか奥行きが出てきて良い感じでした。 個人的に良かったのは、思ったより重すぎないことと、樽のバニラが控えめなことかな? それにしても補助品種で入っているセガリンとは、どのような葡萄品種なのか… 空き瓶:673g コルク:44mm(圧縮) 頭からきのこが… 以下、ショップサイト等より。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 77% 、 プティ・ヴェルド 11% 、 プティ・シラー 10% 、 セガリン 2% ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。 ブドウの多くはソラーノ、エル・ドラド、レイク・カウンティの標高の高い火山性の土壌で収穫されています。これらの気候の違いのコンビネーションがリッチで複雑味があり素晴しいバランスのワインを造ります。
genchidx2
可愛い娘ちゃん ですねー
アン爺
アン爺様 コメントありがとうございます&返信が遅れてすみませんm(_ _)m 家族できのこ派は私と末の娘だけで、妻と他のこどもはたけのこ派です〜
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濃いガーネット。 ブラックベリージャム、プルーン、シナモン、シダ、ミルクチョコレート、ナツメグ。 力強いアタック。 甘さのある、ややジャミーな果実味。焦げたニュアンスのある苦みを伴う。 タンニンは滑らかで力強い。 果実味爆弾な濃厚ワインです。 香りの種類は多いですが、複雑かというとそうでもないかも。 でも、3日くらい経つと、立体感というか奥行きが出てきて良い感じでした。 個人的に良かったのは、思ったより重すぎないことと、樽のバニラが控えめなことかな? それにしても補助品種で入っているセガリンとは、どのような葡萄品種なのか… 空き瓶:673g コルク:44mm(圧縮) 頭からきのこが… 以下、ショップサイト等より。 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 77% 、 プティ・ヴェルド 11% 、 プティ・シラー 10% 、 セガリン 2% ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチでフルーティなブドウから造られています。的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワインです。 ブドウの多くはソラーノ、エル・ドラド、レイク・カウンティの標高の高い火山性の土壌で収穫されています。これらの気候の違いのコンビネーションがリッチで複雑味があり素晴しいバランスのワインを造ります。
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