ペアリングで頼んだワイン、 2杯目…シャンパーニュの次にサーヴしてもらった一杯は、白ではなく赤でした✨✨ シャルロパン、マルサネのルージュ♡ わー✨いい香り(^^) クランベリーみたいなすこーし明るい香りと、 ドライフラワー、紅茶を感じさせるしっとり芳ばしい香り…♡ 香りだけでもずっとかいでいたい✨笑 まろやかな酸を含んだ味わいは、ふくよかな広がりが感じられて美味しい(>_<)！ このタイミングで赤だった理由。。 それは、お料理がフォアグラだったから♡♡ シャンピニオンのフラン、上に乗った分厚いフォアグラ✨✨ マッシュルームの香りが芳醇で、フォアグラの濃厚さにも負けない、対等な組み合わせ(^^)。。 ナイフでなく、スプーンでいただいた一品でした！ 柔らか〜♪ フォアグラの濃厚なお味を味わった後のマルサネの一口は、少し酸味が増して感じる… 普段だったらイヤに思うかも？ でもその酸味さえ、ちょうど良いスパイスに感じました♡ 最後のお写真は一つ前のお料理(^^;) オマール海老とアワビ✨ それぞれの素材にギュッと染み込んだお出汁(コンソメ？)が美味しかったです〜

ほろ苦ココア

シャルロパンのマルサネ・レシェゾー、とても好きです(^^) ワインだけで1時飲めます（笑）

Yuji♪☆

あれ、この前も飲んでたよね〜 (＾ν＾) これホント美味しいよね〜✨

江川

シャルロパン、マルサネ、香りも味わいも いいですよね～。 美味しいワインと素敵なお食事、素敵✨

pochiji

Yuji♪☆さま 美味しかったですー(>_<)✨ これは本当に、ゆっくりじっくり楽しめそうですね〜 素敵な香りに癒されました♡

ほろ苦ココア

江川さま 少し前に、シャルロパンのジュヴレシャンベルタンをいただきました！ マルサネも美味しいですねぇ♡ いつまでも飲んでたいです♡♡笑

ほろ苦ココア

pochijiさま 良いですね〜✨✨ ワイン単体でもこれだけ美味しくて、、 さらに、美味しいお料理とも高め合う…♡ 素敵な体験ができましたー(^^)

ほろ苦ココア

わーええやつ✨✨飲んでみたいです！！

アトリエ空

アトリエ 空さま ええやつ、でしたー✨ 美味しかったですー(^^)！！

ほろ苦ココア

素敵なマリアージュですね(^^) 合わせてみたいなぁ‼️

wapanda

wapandaさま これ、本当に良く合いました✨✨ こんな贅沢なセット、なかなかいただけるものでは無いけれど…(^^;)

ほろ苦ココア

これは美味しいですよね(^^) たまに飲んでます。

bacchanale

bacchanaleさま 美味しいですね✨✨ カジュアルな雰囲気で ゆったり飲む一杯にも良さそうです♡

ほろ苦ココア

メリークリスマス！（遅っ ステキなディナーですねー。 それにシャルロパン マルサネだ！(^^) 美味しいやつだ、いいなぁ（笑 こちらはお正月にいただきました。 また飲みたくなってきましたYO。✨

みずは

みずはさま メリークリスマス✨遅っ、笑 ディナーもワインも美味しかったです✨ シャルロパン、美味しいですね〜♡ 思い出すだけでテンション上がっちゃいますね！笑

ほろ苦ココア