シャトーシランの2009。まだ早いかと思ったので、2時間前に抜栓してデカンタです。 2時間してだいぶ美味しくなりましたがまだまだ閉じていて、ゆっくり飲みました！ラム肉ローズマリー焼きに合わせて。抜群のマリアージュすぎて元気が出る美味しさでした！やっぱボルドーは美味しいです！

ryohana