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| ワイン | Neirano Pinot Nero La Cupola(2016) | ||||||||||||||||||||
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そろそろ、セラー外のワインを飲まないとやられちゃいますよね(;^_^A 私も頑張って飲みます！("｀д´)ゞ
Spring has come!
10連休で頑張りましょう(笑
GoN
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| ワイン | Neirano Pinot Nero La Cupola(2016) | ||||||||||||||||||||
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そろそろ、セラー外のワインを飲まないとやられちゃいますよね(;^_^A 私も頑張って飲みます！("｀д´)ゞ
Spring has come!
10連休で頑張りましょう(笑
GoN
気温が上がってきたのでセラーの外に放置してあるワインを徐々に空けていくことに(笑 今日はピエモンテのピノ・ネロ。 ■外観 落ち着きのある中程度のルビー色。粘性やや軽め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 ラズベリー、レッドプラム、煮詰めたイチゴ。赤い花。 トーストやチョコレートの甘い香り。スワリングするとキノコや猟鳥類のニュアンス。 香りは発達中。 ■味わい 辛口でやや高い酸味、タンニンはやや多く、アルコール中程度（13.0％）のミディアム（+）ボディ。風味の強さは中程度で果実主体。後味はやや長め。 今飲んでもよいが、熟成の可能性がある。 ピエモンテのピノってイメージではないけどこれはこれで面白いスタイル。 結構温暖な気候を感じる。
GoN