これは旨いね。飲み頃ジャストで、状態も抜群。 ブルゴーニュを飲む楽しみとはなんぞや、と問われた時に、答えたくなる要素がほぼほぼ詰まっている。価格も含めてね。ヴィニカのマウント系ヘビーユーザーが飲み散らかすミーハー・ブルゴーニュとは一線を画す、農民的で滋味に富む味わい。私が現地で親しんだワインは、このようにどこか素朴さが滲んだワインが多かった。いいねえ、先代のラフェ。

Pasteur