コート・シャロネーズにあるリュリーの由緒あるシャンティアル家の本筋ドメーヌ・ヴァンサン・デュリュイユ・シャンティアル。造られる白はベビー・モンラッシェと呼ばれアメリカ市場でもてはやされているそうです。リュリー1erCruル・メ・カドV.Vブラン2012年を開けます。樹齢70年以上の古樹のみを使って造られる知られざるシャロネーズ！の逸品です。 濃いイエロー。粘性ややあって香ばしい蜂蜜を焦がした香り・樽香がほんのりとします。レモン・グレープフルーツ・青リンゴの果実味にしっかりとした酸味があって余韻にミネラルの苦味塩分が舌をさっぱりさせてくれます。なるほどベビー・モンラッシェですかなるほどなるほどという感じの美味しい白です。

白猫ホッサー