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3.5
今日は会社の後輩から、いいお店があると紹介を受け、トコトコついて行くことに。 仕事や将来の話をしつつ飲む金曜の夜は至福でございます。 そして優秀で前向きなメンバーに恵まれていることを感謝しつつ今日もワインを頂きます。 ブラン・ガニャールのシャサーニュ1er モルジョ 2015 ペールイエローの外観。 バニラや上品な樽の香り。 トーストや焦がしたパン粉の香ばしさと、白胡椒などのスパイス、そして、新世界のようなやや濃厚なパイナップルの香り。 酸味は中庸で、粘性は高い。 非常にきめ細かい酒質で、やや鉱石系のミネラルも感じる。 余韻も長く、パイナップルやマンゴーなど南国のフルーツと、柔らかく浮遊感がある酒質がたまらない。 2015の白ワインは非常に飲みやすい。
vin-be 1.1
濃厚なパイナップルの香りが非常に気になります(≧∇≦)
jinko
jinko 様 ありがとうこざいます。 15年は既に飲みやすく、南国のフルーツ感と繊細さが同居し、美味しいワインでございました。
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今日は会社の後輩から、いいお店があると紹介を受け、トコトコついて行くことに。 仕事や将来の話をしつつ飲む金曜の夜は至福でございます。 そして優秀で前向きなメンバーに恵まれていることを感謝しつつ今日もワインを頂きます。 ブラン・ガニャールのシャサーニュ1er モルジョ 2015 ペールイエローの外観。 バニラや上品な樽の香り。 トーストや焦がしたパン粉の香ばしさと、白胡椒などのスパイス、そして、新世界のようなやや濃厚なパイナップルの香り。 酸味は中庸で、粘性は高い。 非常にきめ細かい酒質で、やや鉱石系のミネラルも感じる。 余韻も長く、パイナップルやマンゴーなど南国のフルーツと、柔らかく浮遊感がある酒質がたまらない。 2015の白ワインは非常に飲みやすい。
vin-be 1.1