コノスル　オーガニック　ソーヴィニヨン・ブラン　2018 「自然のサイクルを基本にした葡萄作りから生まれるこのワインは，エコサートの認定を受けた有機ワインです．ラベルの自転車は毎日畑へとペダルをこいでいく農夫たちのシンボル．彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が，土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を生み出しています．ライムやグレープフルーツなどの柑橘系果実の爽やかな香りが感じられ，キリッとした酸味と果実の凝縮された味わいをお楽しみいただけます．」 産地　チリ　サン・アントニオ・ヴァレー 品種　ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数　12.5% クロージャー　コルク 外観は輝きと透明感のあるレモンイエロー．レモン，グレープフルーツの爽やかな柑橘系の香り，青リンゴ，洋梨，白桃の香りがします．アタックはなめらかで，まろやかな甘みが感じられます．シャープな酸はシトラスのような豊かな果実味と調和しクリスプ．ミネラル感も豊かに感じられ，溌剌としたボリューム感です．後味にミントのようなハーバルな風味が余韻を残します．美味しいと思います． チリのワイン産地は南北1,400kmにも及び，北部・中央部・南部の3地域に大別されます．サン・アントニオ・ヴァレーは北部アコンカグアregionの含まれるsubregionで，海岸山脈の西側で太平洋に面した斜面に位置します．1990年代から葡萄畑の開発ラッシュがあり近年SBが増えているとのこと（SBはチリのブドウ栽培面積2位）． 意外にもはじめてのんだコノスルのSB．十分美味しいと思います！

齋藤司

チリのSBは 結構 品質が上がって 良いワイン多くなってきてる様ですね～！ たまに チェックしとかないと いけないなーと思ってた所です(^^)

こじも

コジモ三世さん、ありがとうございます✨ これは7月はじめに飲んだのですが、 最近も暑くてSBばかり飲んでます^_^ これを機に美味しいSBを飲みまくりたいです 笑 試験頻出のチリのD.O.、サン・アントニオは このワインを飲んで覚えましたd(^_^o)

齋藤司