ア シャンカ サ カム ペティアン ナチュレル ロゼ エリック カム ミュスカ リースリング オーセロワ ピノノワール toranosukeさん Spring has come !さん連鎖の泡 オレンジ！ ロゼってなってるけど弾けるオレンジ感！ ジューシーで果肉みっちりの甘いせとかに 果汁が跳ねるのも気にせずかぶりつくような 柑橘感満開！ 少しやんちゃな泡感のペットナットだけど 柑橘の後ろのアルザスらしい洋梨のような 柔らかな甘みが心地よくて そしてやっぱり レモンピールやグレープフルーツミストの なんとも言えない爽やかな柑橘の香り めちゃ旨なアルザスのオレンジ泡でした。 お供は ・プラ ヌン マナオ （ベトナム風鯛のナンプラーレモン蒸し） レシピでは鯛に切り込み入れてニンニクスライスを 挟むところ、このワインのジンジャー感を聞いて 半分は生姜スライスにして、山盛りパクチーに 見えるのは山盛りイタリアンパセリにしてあります。 （パクチー苦手）旨旨です。ごはんおかわり（笑） ・シャドークイーンの拌土豆絲 （じゃがいもと豚肉の炒めもの）スーパーで中が 紫色だというシャドークイーンなるおいもを発見 いつもの拌土豆絲にしてみました。味は同じ（笑） ・焼きなすの白ワインマリネ 蒸し魚にレモングラスを使いたかったけど単品なくて タイムとセットになってるFish Mixを買ったので 作ってみました。ワインとあう♪ ・トマトのトマトソース和え 半分のトマトは煮詰めてソースにして湯むきした トマトと和えてます。ひと手間だけど美味しい トマトの食べ方だと思います。

takeowl

ﾀｹｵｳﾙさんも竹之内さんなるお方の所でご購入されたのかしら？ 親愛なるお三方のオススメとなるとめっちゃ気になります✨✨✨ 函館のナチュールのお店にもありますようにっ♪ てか、ホントいつもながらお料理がプロってますね！！ 今のお仕事を定年などで退職されたら南瓜のいる町に飲食店開いて下さい♥

カボチャ大王

カボチャ大王さん うふふ 当たりです✨ まだ青森にいる頃にジュゼッペさんに 教えてもらったお店です♪ toranosukeさんポスト見て Spring has come !さんと 同じ日に同じお店で買ってました♪ ご店主の竹之内さんからおススメ 聞いたりしながら選んだり出来るのは やっぱりいいもんです♪ 函館のナチュールショップも行ってみたいな〜 ありがとうございますー✨ とっても暇なので お料理頑張っちゃいました♪

takeowl

パクチーでなく、イタリアンパセリ！？ …騙されましたっ！笑

ほろ苦ココア

Springさんと同じ日に行ったのですか！ こちらさっき見たら在庫無かったですw そんな話になって、 竹之内さんに「ワインのアプリで…」って言ったら 「アプリ⁉︎ ぷっ……」って笑われました(；´∀｀) いーじゃんねぇ！（笑） お料理はナスとトマト以外、 私にはちょっと何言ってるかよく分からない単語が 沢山出てきたので無理ですが〜 ジャガイモはアレンジして似たようなものを 作ってみたいと思います♫ 全然別のものになりそうな予感しかしない(爆)

toranosuke★

オレンジの泡！？いいですねー！飲んでみたいっ！！ お料理もおいしそうですね〜。

AYA☆

あ、コレ、みどりや酒店で買おうか迷ってたヤツです！ 良いなー、良いなー！！ そして…見える…後ろに見える… ランソレ&ユグ・ベグのコート・ド・フールがぁ〜

ジュゼッペ

ほろ苦ココアさま あはは〜 騙されましたね（笑） アジアめしは大好きなんですが どうしてもパクチーは苦手で（笑） 家で作るときは全てイタリアンパセリに 替えております♪ あと、今回もそうですが ベトナム料理でよく使うニンニクと プリッキーヌのみじん切りは カルディでお手軽に買える ニンニクと唐辛子の微塵切りが オリーブオイル漬けで瓶入りになってる アーリオオーリオペペロンチーノを 使って手抜き時短しております（笑） ナンプラー使わなかったら 実はイタリアンみたいになってます（笑）

takeowl

toranosukeさん あはは〜 よく見たら1日違いかも（笑） ぷっですか（笑）言わないようにしよっと。 なに言ってるか判らない？しくしく（笑） じゃがいものヤツは 香味シャンタンの素とか味覇とかの 中華出汁ペーストを使って手抜き時短♪ じゃがいも千切りを水にさらして 何回も水を替えるのは面倒だけど肝です。 あわせるワインによって 使うお酢を変えたりしますが この日は鎮江香酢にしております。 暖かいのも美味しいですが 常備菜として冷製もいけますよ♪

takeowl

AYA☆さん このオレンジの泡 ロゼって分類になってるけど オレンジ香る とっても美味しいオレンジ泡だと思います✨ 見かけられましたらお試し下さいませーー✨

takeowl

AYA☆さん ありがとうございますー✨ 品数は珍しく4品と多いですが 蒸し魚以外は全部冷製なので 昼間に作って冷蔵庫で冷やしながら つまみ食いしてました♪ 唐揚げつまみ食いのAYA☆さんご家族の 気持ちはよく判ります（笑）

takeowl

ジュゼッペさん 美味しいオレンジペットナット✨ いけますよーー おススメです♪ ですです！ ランソレにコートドフール✨ ムフフ❤︎ いつ飲もうかな〜〜♪

takeowl

同じ日に同じ作品を購入とは、ご縁がありますね♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ パッと見、入りにくい竹之内さんのお店ですが(笑)、こだわりの詰まった素敵なお店ですよね(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)

Spring has come!

Spring has come !さん もしかしたら1日違いかも知れませんが 竹之内さんのお店で買ってました♪ 素敵なお店ですよねーー✨ あそこに並んでるワイン アレもコレも欲しくなるので 給料日直後に行くのは要注意のお店です（笑）

takeowl

こんな簡単に連鎖されるなんて！ vinicaって凄いですね(^^)

bacchanale

bacchanaleさん ナチュールのニューリリースなども 見て欲しかったら即買いに走らないと 跡形も無く消えてしまう事も多いので Vinicaのこういう使い方が出来るのは とても嬉しいです✨

takeowl

可愛いエチケット。 ﾊﾟｸﾁｰかと思いびっくりしました笑

･ayaka･

・ayaka・さん ポップで素敵なデザインですよねー✨ 味わいの方も 弾けるようなジュシーオレンジ感が 美味しい素敵なペットナットでしたよん✨

takeowl