甘いようなドライなような、ドライなような甘いような。そして香りはシャンパーニュのようなロワールのお手頃ロゼスパーク。 ドライと甘味が行ったり来たり｡セパージュは？フラン 100％？ アフターにすこしエグみに近い苦味もある。 苦味のある野菜のサラダ 白身肉のグリル 緑野菜多めのオイルパスタ に良いかも。 個人的には料理と合わせたい。 【追記】 品種はフランではなくグロロー。まだまだ勉強が足りん。

marcolier