リーデル銀座店へ行ってきました。予約不要でできるシングルグラステイスティングを体験。 まずはモレサンドニ2015をスーパーレッジェーロ、ブルゴーニュグランクリュで。 グラスの縁が一旦すぼまり、反り返って開いている形状です。スーパーレッジェーロシリーズはハンドメイドですがオーストリアの工場からハンガリーの工場に生産を移してコストを下げ、20000円以上していたものを12000円まで下げているとのこと。 グラスの縁までいった液体が曲線を超え口元に流れ込むことでカルベネグラスより液体の流れが直線的になり、ブルゴーニュの酸を感じすぎることなく口中に液体が入るとのこと。また張りが薄いので唇に意識が集中してワインをより味わえるとのことでした。確かにいいグラスで飲むといい緊張感があります。 そして、モレサンドニ。若さゆえの酸が穏やかになり、梅のような滋味が感じられる、気がします。試しにカベルネグラスに移してみると液体が横に広がり、酸を感じる面積が広がってより強く感じてしまうとのこと。もったいなく感じ、即ブルゴーニュグラスへ移し替えました。 こちら一脚お買い上げ。ところが在庫を調べたところ、ハンドメイドゆえの気泡が見つかったとのことで他店から取り寄せてもらうことになりました。

かよころっそ

リーデル銀座店いいですね〜✨ 行ってみたい^ ^ スーパーレジェーロ買われたんですね！ いいなぁ(　ﾟдﾟ)僕も欲しい、けど高くて買えない（笑）

アツシ

アツシさん 機会がありましたら是非♪ たくさんのグラスやワイン、見ているだけでも楽しいです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ テイスティングとマリアージュ体験は予約も不要です。グラス買ってしまいました(*ﾟдﾟ*)割らないようにしないと(>_<)

かよころっそ