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4.5
縁はオレンジがかったガーネット、粘性は中から高。 開いておりとても良い状態、メルローの深い香り。 ブルーベリー、カシス、バラ、枯れ始めた森の下草、弱くなめし革、紅茶。 酸は中程度でまだ生き生き、タンニンは細かいアルコール感は薄れているが、甘味を感じシダ系の苦味。纏まりのある味だがアフターは短い。 下の方はオリが混ざり濁る、だが飲み進めるにつれ、香水になり、どんどん甘くなる。多分今だけのベスト。
Isao Nakajima
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縁はオレンジがかったガーネット、粘性は中から高。 開いておりとても良い状態、メルローの深い香り。 ブルーベリー、カシス、バラ、枯れ始めた森の下草、弱くなめし革、紅茶。 酸は中程度でまだ生き生き、タンニンは細かいアルコール感は薄れているが、甘味を感じシダ系の苦味。纏まりのある味だがアフターは短い。 下の方はオリが混ざり濁る、だが飲み進めるにつれ、香水になり、どんどん甘くなる。多分今だけのベスト。
Isao Nakajima