グリーンがかったやや淡いレモンイエロー。粘性は控えめ。 香りは開いており、華やか。グレープフルーツ、グリーンアップル、すいかずら、パイナップル、石灰、香木。 アタックはやや強め、ソフトな甘味、さわやかな酸、穏やかな苦味がある。 余韻やや長め、アルコール13% メルシャンの桔梗ヶ原ワイナリーで購入した一本。 とてもよく熟している印象を受け、樽香と馴染んでいて、よく言われるような樽が勝っている日本のシャルドネという感じはあまりなく、ブルゴーニュのもののよう。 とてもおいしいけど、もうちょい安いとなおよし(笑)

しみしみ