少し前の福袋に入ってたシャブリ。 少し緑がかった黄色。 柑橘系の香りの中にほのかに蜂蜜のような香り。 石のような香りもかすかに感じる。スッキリした酸味。 ミネラル感が少し強い。 牡蠣と相性が良さそう。

S.Atsu