シャトーラグランジュ　2013 開栓後は硬かったのでデキャンタージュしました。 中開きくらいでブラックベリー、腐葉土や熟したバラの様な香り。複雑が良い。 はっきりとした甘みはさほど感じない。 酸味はミディアム-、渋みがまだ舌全体を包み込む。 それもまたCSの良い所。 1時間後くらいにはかなり開いて、より果実や花の風味。 ほんの少し甘みも出てくる。 デキャンタージュが功を奏したか、非常に美味しい！ グレートヴィンテージのが飲みたくなる…

佐原 正人