スペインのチャコリ。オンダラビ·スリ主体…(笑) ほんの少しだけガスが感じられますが、気にしなければ気づかない程度。本来は微発泡らしいのですが、これはしっかりと醸された物との事。酸味とミネラルがバランスよく調和されてます。旨味も少々…。 アヒージョに合いそうです。

Opus