アマローネが美味しいアレグリーニのセカンドラインかな？伝統製法のリパッソにアレンジを加えた独自製法とのこと。黒系果実に陰干しならではのレーズンのような甘い凝縮感と複雑さも。ベビーアマローネとどこかで形容されてた。アマローネをスケールダウンさせた感じのカジュアルな美味しさ

尾崎 美鈴