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REVIEWS
| ワイン | Dom. Dujac Vosne Romanée 1er Cru Aux Malconsorts(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
素晴らしいワインですね！
江川
早開け承知でしたが、やはり余韻の長さが違いますね。2日目も十分に美味しく、やはりあと何年かは待ちたい感じもありました。
nayusara
nayusara
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| ワイン | Dom. Dujac Vosne Romanée 1er Cru Aux Malconsorts(2009) | ||||||||||||||||||||
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素晴らしいワインですね！
江川
早開け承知でしたが、やはり余韻の長さが違いますね。2日目も十分に美味しく、やはりあと何年かは待ちたい感じもありました。
nayusara
想い出に残るワイン。 余韻の長さが凄い。 09ブル赤は案外進みは早く 長熟しないかもと ソムリエさん達に聞いたので 開けてみました。 このクラスはさすがに 私の好きな飲み頃には早かった けれども、確かにブランデーの ような熟成香も出てきていました。 ブラックベリー、胡椒、ラズベリー、 赤い薔薇のドライフラワー。 もう少し香水感を期待してしまったかな。 二日目はタンニンが強くなり 色も黒っぽさを増したが旨味は強い。 時間とともに表情の変化が 面白かった。 最後まで余韻の長さは健在、 やはりマルコンソールの 立地の良さを 感じました。
nayusara