やっぱり香りが素晴らしいですね。イチゴやラズベリーの華やかで甘さのある香りがボリューミーに広がります。飲むとチリチリした感じがありますがグラスに移して少し置いておくとそれも落ち着き甘酸っぱいバランスの取れた味わいが広がります。タンニンも程よく溶けていて余韻はやや短めながら華やかさは続きます。。やっぱり好きな造り手です。

tadamats