日本のヌーヴォー！ しかも甲州 ブラインドで アタマイのゲヴェルツなどと混栽されたピノグリ？でも濁りとかあったけ？と思いつつ 日本人がNZとかでつくるビオ系ワイン！ と思ったけど、 品種はハズレ、日本人ってとことビオ系ってとこは正解♪ 香りはアロマティックで 優しい柑橘、甲州と聞いたから余計やけど 柚子の果肉の香り、ミネラル感。 酵母生きてます感？搾りたて感！

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