ニュージーランド、セントラルオタゴのピノ・ノワール2013は黒みがかった薄いガーネット。 クリーンだが落ち着いていて沈んだ香り、熟成香はまだ無い。開けたて、小さなグラスだとおそらく開きにくい。カシス、オレンジ、弱いヴァニラの香り。 ブルゴーニュのプルミエクリュ以上の重厚さ。 自然な甘さの果実味、酸はまろやか、樽の甘苦みと果実の余韻が長い。 ポテンシャルを感じるが、どうにも開きにくく、数日かけたが分からなかった。

らすかる77