熟成したネッビオーロはあまり飲んだことがないのでとてもいい経験になりました。 バローロ、バルバレスコは高いですから。。。 鉄や血を思わせる香りに腐葉土やきのこっぽさのニュアンスも。干した赤い果実感。 強くはないけどまとまっていて体に染み入る良い香り。 熟成でまとまった味わい。飲めば飲むほど酔いが覚めるような感覚。スケールは大きくないがしっかりとぶどうの良さ、熟成の良さを感じさせてくれた。 熟成したバローロを飲んでみたくなるそんな一本だった。

Sho Saito