カベルネ 50% シラーズ 50% グランドバージ氏によるワイン。 色調は紫がかった濃い赤色 (ガーネット)。 アタックは、凝縮感のある果実味がメイン。 タンニンは穏やかで、飲みやすい。 新世界のカベルネは、本当に甘い。

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