かろうじて向こうが見える、熟成しつつあるボルドーのような黒ずんだ赤紫。果実の香りの中に濃厚で甘いムスクのブーケ。柔らかな酸味、穏やかな甘み。渋味は殆どない。アフターで鼻に戻ってくる香りが素敵で、優しい味わい。

Toru Ishii