ガヤのヴェルメンティーノ主体。 グレープフルーツなとの柑橘に、マスカットなどのフルーティな香りと、アスパラのようなほのかなグリーントーン。 フレッシュな味わいで、ほのかな塩味。イタリアワインらしい、たっぷりの日差しを感じるワイン。 料理が複雑なので、引き算になるワインを合わせた、とソムリエのコメント。 なるほど。 ちなみに、あ、やっと飲んだことあるやつ出た、と思いました(笑)

しみしみ