ワイン | Errazuriz President's Choice Reserve Carmenére(2016) | ||||||||||||||||||||
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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ええ、カルメネールが青い味⁈(゚o゚;; エラスリスの最上級のKAIはフローラルでエレガントでしたよ。カルメネールの特徴は、熟すのに時間がかかるので、早摘みすると青い香りが残るものの、ちゃんと熟すと深い味わいになります。 高級品でなくても、コノスルのエスペシアル辺り飲んでみるとどうでしょうか?(私は買って寝かせてあります)
ぺんぺん
あ、うさぎさん、すでにレセルバ エスペシアル飲んでましたね((^┰^))ゞ 私はスクールの試飲でカルメネールを当てたことがあるんですが、決め手は青味ではなく、色の濃さ、樽香の強さ、酸味だったような。
ぺんぺん
草…面白いけど…ボトルを空けられる気がしないです(笑)
y.maki
これ美味しいですよね〜、 メルローに間違えられたくらいだから土のニュアンスは有りますね 草感や青っぽさはアルパカが強かったかなあ 記憶が曖昧です(≧∀≦)
J. Hall命
イタリアではカベルネ・フランに間違われて使われていることもあるそうです。 カルメネールと名乗ると売りにくいから意図的にカベルネ・フランで売っているところもあるとか。( ̄▽ ̄;)
ina☆
ボン柄カレー美味しそう♫
大ニック
カルメネールはアルパカ止まりかも! あ、今度"カレーとワインの会"とか、やってみます??(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
エミリー
面白そう(^-^)馬小屋、いやいや草の香りf(^_^; 特有の青さ!どこかで飲んで見たい(^-^)
jun.y
カレーは楽しいぞぇ 「何これ合わない〜♪」て楽しく飲めますし笑 by天の声2
末永 誠一
>ぺんぺんさん レセルバ エスペシアルのカルメネールはとても好みでした♡ KAIはフローラルでエレガントなんですね(*⁰▿⁰*) 今回のプレジデンツチョイス、もう少し寝かせたらまた違ったのかもしれません。 とにもかくにも青かったです…( ̄∇ ̄) でも、私が好きなカルメネールの特徴はちゃんと王道のようで安心しました、笑 でも、ブラインドでバッチリ当てるとはさすがぺんぺんさんです(*≧∀≦*)私、絶対無理です〜!!
lapin ivre
>makiさん 私も面白くてスルスル飲みましたが、美味しいのかと問われると…ムムム(´⊙ω⊙`)笑 でも、2016だったし、熟成させて飲むべきだったのかも〜!!
lapin ivre
>J.Hallさん 紐付け見たらJ.Hallさんはやっぱり飲まれてて「さすが!」って思いました! でも、とにかく草だったんですよー!!笑 熟成不足か保管状態か?! アルパカの青っぽさ、わかります!好きです、笑 とにかくカルメネールもっと追っかけていきますので、ご指導くださいませ(*≧∀≦*)
lapin ivre
>ina☆さん 何ですと?!カベフラのことはあまりちゃんとわかってまぜが、結構別モノですよね??笑 そんな扱いを受けるなんてカルメネールかわいそうに…(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) でも、チリ以外でカルメネールを前面に押し出してる印象はあまりないですね〜。頑張れ!!笑
lapin ivre
>ニックさん ありがとうございます!自分であげといて、すっかり忘れてました(うさぎあるある) ボン柄美味しかったです♡付け合わせもなかなかよかった。 実は私、カレー野郎なんです!(●´ω`●)
lapin ivre
>エミリーさん カルメネールって、確かにチリのコスパシリーズの一環じゃないとなかなか飲まないかもですね。 カレーとワインの会!どんなカレーにするのかとか、ご飯も用意するのかとか、気になる!!笑 そして、天の声がいろいろ言ってる!( ̄∇ ̄)
lapin ivre
>大木さん カレー…難しそうですよね。 だって、カレーとひと言で言っても、欧風とかインドとかパキスタンとかスリランカとかタイとか自分ちのカレーとか、いろいろあるじゃないですか?! ちなみに私は何でも好きですが、どうしてもひとつ選べと言われたらタイカレーです。 このポンガラカレーはスリランカです。
lapin ivre
>junさん 面白いです!面白いだけかもしれませんが!笑 本当に飲んだことない味でしたよ〜。 あの青さ…私も誰かと分かち合いたいです!!笑
lapin ivre
>末永さん さすがスパイスマジシャン☆末永さーん!! スパイシーなカレーだと、ロゼとか言いますよね?! 確かに「合わなーい♪」って言いながらワチャワチャ飲むのは楽しそうです…\(//∇//)\笑
lapin ivre
草ワインよりエミリーさんの発案に乗っかりたいカレー馬鹿がここにおりますσ (*゚∀゚)
KuMasapillows
>クマさん やはりクマさんは乗っかってくれると思ってましたよ〜(*≧∀≦*) いろんなカレーをちょっとずつ食べてワイン飲むイメージだと、やっぱりインド系のカレーが良さそうですよね…と妄想が広がる…笑 また美味しいお店教えてください!先日教えていただいたとこは、今度行ってみます(๑˃̵ᴗ˂̵)
lapin ivre
うさぎさん 罠(?)とわかってても飛び込みます(笑) いやぁ、カレーとワインをちょっとずつ、だなんて出来るとこあるなら絶対行きますね!(>ω<) 美味しいお店なら昨日行ったところをvinicaというワインアプリにアップしてますんで是非に!(*´∀`)
KuMasapillows
私もこのワイン、アップしています! リピ決定のワインです!
藤田 博寿
>クマさん もう!!ソッコーでググりましたよ〜!! なんて美味しそうなんですか…(*´Д`*) しかも、スナック風の外観もたまらん。 さすがクマさん!! よし、今度ゆっくりタカムラとこちらをまわる至福の1日を過ごそうっと(*≧∀≦*)
lapin ivre
>藤田さん 藤田さんも飲まれてましたね〜♪ なかなか面白いワインでした! また時間をあけてリピートしてみたいです(*´∀`*)
lapin ivre
エラスリスってあのエラスリス?! と気になって、カルディで捕獲しておいた一本。 カルメネール飲みたくなったときに開けようと思ってました。 …が、飲んだことない味!!笑 旦那が「馬小屋の草の香り!草のみ!」って言って、それ馬小屋関係ないやん…とか思いつつ、本当に草の香り(°▽°) J.Hallさんが「カルメネール特有の青さ」みたいな表現をよくされてて、わかった気になってたけど全然わかってませんでしたm(._.)m これは青い!本当に青い味です!! 果実はどこへ…?みたいな、笑 アルパカやフロンテラだけではわからなかった、本格的カルメネール。 間違いなく万人ウケしない味わいですが(笑)面白い!改めてカルメネール、もっといろいろ飲んでみないとなーと思わされました。
lapin ivre