なんとか腰痛がおさまって、ホッとして晩酌♪ ウンブリア州のグレケット主体のセパージュは、和食にピッタリのちょっと酸味&苦味ありです！ お供は、地元氷見産の鱸(スズキ)の昆布〆の薬味たっぷりカルパッチョ、棒々鶏風サラダ、豚バラ大根の煮込みにおぼろ豆腐を足してみました～ 旨し❤(^ー^)

高山剛

わっ♪ スズキの昆布〆薬味たっぷりが美味しそうです(*^^*) 私は今日もイタリアをいただきました。かんぱーい！

marie.

体調崩しやすい季節ですので、飲み過ぎ注意ですよー!!(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

Spring has come!

腰痛おさまってよかったですね(*´艸｀*)ｧﾊ♪ 和食にピッタリのワイン！ 素敵ですね♫

里ちゃん

marieさん 作った本人がビックリ！ ゆず胡椒&檸檬果汁&EVオリーブオイル&トリュフ塩を混ぜたものを、ソースのようにかけましたが、ワインの香りが茗荷や大葉の薬味とも素敵なマリアージュでした❤(^ー^) ^_^)／▼☆▼＼(^_^) Salute！

高山剛

Springさん ありがとうございます(__) 旨すぎて、ちょっと飲み過ぎました！(￣▽￣;)

高山剛

里ちゃん ありがとうございます(__) イタリアの白ワインは、和食に合わせやすくて重宝します❤(^ー^)

高山剛

よかったですね～。 グレケットと出汁の効いた白身のカルパッチョ、これはよだれ物です。(^-^)

どら

どらさん ありがとうございます(__) ちょっと〆過ぎ⁉とか思いますが、柵取りのまま一晩〆たので、お醤油無しでもＯＫでした！(^ー^)

高山剛

腰痛注意ですね～。お大事にm(_ _)m

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん ありがとうございます(__) 今回は、なんとか快方に向かっております！(^ー^)

高山剛

大丈夫ですかぁ？？？？美味しいご飯とワインとで早く治してね！

andiamo

andiamoさん ありがとうございます(__) ようやく湿布薬もとれて、普通に座れるようになりました！(^ー^)

高山剛

剛❤︎さま 復活良かったです♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶) 美味しい手料理に美味しいワイン最高ですね（笑）

mutsumi◡̈♥︎

mutsumi❤さん ありがとうございます(__) 今週末は、ようやくゴルフ出来そうです♪(^ー^)

高山剛

numero姫 ありがとうございます(__) 今週は泡飲みたいのを自重して、体調を整えています(苦笑) 週末はゴルフのラウンドじゃなくて、打ちっぱなしだけかな～⁉(^ー^)

高山剛

私もこの間、腰痛で整体に駆け込みました〜^_^;お互い大事にしましょうね♪

澪

高山さん用心してお大事に！ 昆布〆と聞くとやっぱり富山思い出すがやちゃ♡ そしてウンブリアってまたイタリア好きの心をくすぐります(´∀｀*)

yutaro☆

澪さん やっぱり季節もあるんですかね⁉(￣▽￣;) 美味しくワインを飲むためには、健康が一番ですね！(^ー^)

高山剛

yutaro☆さん ありがとうございます(__) 何でも昆布〆にする富山人…特に魚は、良いですよね❤(^ー^) ウンブリアのワイン…かなりいけまっせ！(笑)

高山剛