紫の強いバイオレット。熟した果実、バナナのアロマ。 口当たりは滑らかでエレガント。品の良い香りがたちこめる。程よいタンニン。粘りつく様な旨味の強い余韻。4日後、挽いたコーヒー豆、後味にミルクチョコレートのニュアンス。少しボディに重みと複雑さがでてきた。

Yushi Sato