Cantina Giardino Adam写真(ワイン) by Takeru Saga

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LL

REVIEWS

ワインCantina Giardino Adam(2014)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2017-11-14
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Takeru Saga

カンパーニャの変態集団がつくるワイン。 色調はやや濁りのある綺麗な鼈甲色。なんじゃこりゃ 香りはマンゴーやバナナ等トロピカル要素にマセラシオンから来るオレンジのようなニュアンスがあります。 口当たりは…渋いっ…タンニンが収斂してます。トロピカルな果実味が豊かで野生的なテイストながら、紅茶やオークのニュアンス等複雑味も感じられます。これは低い温度で味わうタイプではないですね。意外とアルコール度が高いのですが(14%)、気にならずスルスル飲めます。 個性的且つパワフルなので料理選びは難しい気がします。洋風のモツ煮はいい感じでした。また、オリの量が多いので終盤は注意しましょう。

Takeru Saga

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