Bollinger La Grande Année Brut
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COMMENTS
ひぇー さすがプロですね~ ٩(ˊᗜˋ*)و
江川
江川さん 白の温度管理は、ソムリエさんの技量がかなり必要になるのではないかと個人的に思います⤴︎ 白猫会が博多開催される暁には、こちらのお店で開催するか、ソムリエさん貸出ししたいぐらい的確な提供温度ですよ♪
Satoko K
お次は、ボランジェ✨ 先程のヴィルと違い温度を高めで提供してくださり、最初から蜂蜜とブリオッシュなど甘香ばしいこっくりとした最高な状態です(≧∇≦) ここから少し冷やしましょうねと、ソムリエさんの腕に脱帽です❣️
Satoko K