お恥ずかしながらシュナンブラン初体験です。 南アフリカロバートソンワイナリーのシュナンブラン。 色はほんのり黄色がかって、色からもフレッシュさを感じ取れます。香りは柑橘系の中にも甘い香りが混ざって、パイナップルや桃のシロップ系です。 口に含むとまず感じたのが苦味。苦味が軸で構成されてる感じ。しかし鼻に抜ける感じが先ほどの甘みなので不思議な感じ。そしてフィニッシュもやっぱり苦味。 想像とは違ったけど、これはこれで美味しい。 ただ合わせる物は選びそう。油物はダメね。

deesan