グレ・バイ・コスデストゥルネル　2014 年忘れ食事会 前の白に続いてまずはボトル上部を。良いです。でも一番美味しくないところ？ こちらのオーナー、決してデキャンタージュはしないとか(安い赤には例外あるそうです笑)。オリを残したままサーブする技術。底にいくほど美味しくなるのにデキャンタージュでボトル真ん中あたりの中庸な味わいにするのは愚だと。 期待どおり二杯目以降マシマシです✨ ブラックベリーカシス・ブラックチョコレート。滑らかなタンニン。 料理はローストステーキ。ゴボウのピューレとオリーブ塩が合います♪ 年間、千？万？単位でテイスティングをするというオーナーのノートを見せてもらったりして会話が弾みました(^^) コスデストゥルネルのエキゾチックなイメージはなかったのですが、こないだ行ったギュスターヴ・モロー展の“出現”が頭にふとよぎったりして！

koki037

デキャンタージュしないこだわり✨ ボトルでゆっくり楽しむ時に 最後まで一杯一杯をしっかり楽しめそうで 素敵ですね〜(^^)！

ほろ苦ココア

良いお店ですね！ 福岡ですか。 遠い(*´･ω･)

chambertin89

苦ココさん はい。ゆっくりしっかり楽しめました✨ 是非共有しましょう❗️来福、お待ちしてまーす(^^)

koki037

Chambertin 89 さん 遠いですが是非ともお越しください❗️ ご一緒しましょう✨ 苦ココさんと同じタイミングで(^^)

koki037

新婚旅行は別府、湯布院で福岡空港を利用しましたし、社員旅行でも伺いましたので、懐かしいです。 また、行ってみたいですね。(^_^)

chambertin89

chambertin89 さん 令和になりましたし、新婚旅行を振り返る旅なんぞ如何でしょう？ ワイン持ち込んで、温泉でまったりと✨旅の途中で福岡にも。ヨカですよー♪ なんだか旅行会社のセールストークみたいに(^◇^;)

koki037

koki037様 新婚旅行では帰りの飛行機の待ち時間に福岡ドーム辺りを散策しましたし、社員旅行では1泊して観光し屋台も体験したので福岡も思い出に残っています。 いずれまた、旅してみたいですね。(^_^)

chambertin89

ん? ボトルのお写真、魚眼レンズで接写しましたか？ てな感じの形状ですね(°∀°)ﾉ モロー作 出現で生首を指さしている人(サロメだったかしら)のおむね も もろぉ ですね(^_-)♪

カボチャ大王

chambertin89 さん 博多も天神も大分変わりました。この数年でもっと変わるようです。 お越しいただいた際は、添乗員(ど素人・計画性ゼロ・方向音痴・すぐワインを飲ませろとたかるetc…)をつけるオプションがなんと無料です^o^笑！

koki037

カボチャさん っぽいでしょ⁉︎ でもiPhoneでの撮影です。ボトルに特長がありますね。 そうですね爆❗️サロメのおむねモロぉデストゥルネル(^-^;ﾊｲ.ｵﾔﾁﾞﾃﾞｽ

koki037