最後はロワール アンジュの赤。 トビー ベインブリッジ キュヴェ ハイウェイ8 カベルネ フラン100%です。 軽くて飲みやすい。アルコールも弱めかな？ タイ料理に赤は合うのか？と思ってたけど、これなら大丈夫です。グリーンカレーのココナッツミルクともあまり矛盾しませんでした。ピッタリとは言い難いですけど。ピノ・ノワールやカベルネ ソーヴィニヨン、メルローは合わないだろうな？たぶん。 夜も更けてきたし、このまま真面目に帰る面子でもないから、この後はお姉さんのいるお店に移動しました。いやぼくはワインバーで十分ですけどね。笑

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