19年！ 最初少しだけ還元的で米の研ぎ汁のような スワリングして少しすれば、グレープフルーツやレモンなどの柑橘系に青林檎やハーブの青さが少しとパイナップルなどのトロピカルな感じが少し キレのある綺麗な酸が主体、甘味と苦味がバランスよくて、上手く酸を支え合ってる感じ 20年とセパージュと、少し温度帯も違うんだけど、19年の方がバランス良くて、深み、コクみたいなものが違う まぁ1年熟成させてるから当たり前っちゃあ当たり前な話なのかも知れないけど笑

アツシ

紐付けが20になってますよ〜 私は19飲んでしまいましたが自分のpostを振り返ると 20を開けるのが楽しみになってきました♡ 星野さんに飲み頃聞くの忘れちゃったから 聞いてみなくちゃ〜

toranosuke★

toranosukeさん、そうなんですよ〜、最初から20年で、しかもピノの名前の方で紐付けされました笑 今見たら直ってますね^ ^ 確かに〜toranosukeさんなかなか高評価にしてた気がしました^ ^ 投稿楽しみにしてます♪

アツシ