写真(ワイン) by chambertin89

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REVIEWS

ワイン
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日1999-04-09
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    chambertin89

    【備忘録 ⑥】 たまたま以前使っていたパソコンのデータを記録したハードディスクを整理してたら出てきた写真を【備忘録】として投稿しましたが、⑤のシャンベルタンで最後のつもりでした。 「隣に写ってるワインもあるけど同じ写真を使って投稿も無理があるしなぁ。(笑)」と思いましたが、「トリミングしたら何とかそれっぽくなるんじゃね?」 やってみました。(笑) 先に投稿したラトゥールと共に飲んだボランジェ・ラ・グランダネですね。 当時は10k位で85のRDがその倍位でした。 今やNVスペシャル・キュベですら10kに迫る勢いですね。 ピノ・ノワールの比率が高く、シャンパーニュの中ではより男性的と言われますが、大好きなメゾンです。 今にして思うともっと寝かせたのも飲んでみたかったなと思いますが、当時は大満足でした。 欲を言えば切りがないので、若い頃のように「あのワインがどうしても飲みたい」と思う事はあまりなくなってきましたが、ボランジェのVVFはノワール好きとしては飲んでみたいですね。 2、3年ワイン購入を控えないと買えませんけど。(笑) もう一つボランジェの珍品。 灼熱のヴィンテージで酸が緩く長期熟成が期待できないので早飲み前提で造った 2003 by Bollinger。 発売当初は興味はありつつ見送ってしまいました。 その性質上、あったとしてももう肝試し的な飲み方になってしまいますね。

    chambertin89

    L

    プレステージシャンパーニュ✨✨いいですね〜!!飲んでみたいです!

    アトリエ 空

    L

    1990は飲んだこと無いのですが、エチケット違うのですね。書いてある事は同じなのに随分印象違うものですね〜。

    Eiki

    L

    アトリエ空様 そうですね。 各メーカー共にプレステージは格別ですね。 ボランジェにはこの上にRDがありますが、やはり熟成感はRDですね。

    chambertin89

    L

    Eiki様 そうですね。 洗練されたデザインですが、やはりVVFとかクリュッグなんかは昔のエチケットの方が有り難みがあったような気がします。(笑)

    chambertin89

    chambertin89
    chambertin89

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