レッチャイア　ロッソ・ディ・トスカーナ　2012 まだまだフレッシュで若々しい。赤い果実に酸味、穏やかな苦味。料理とたいへんにマッチしていました。 with 羊肉と豚の背脂　フレンチ デザート3皿

Eiki

綺麗な色ですね〜 ( *´꒳`*)♡ 料理も美味しそう✨✨

江川

お皿がステキですね〜♡ モチロンお料理も♡

meryL

江川さん 明るいルビーレッドは気持ち上がりますね〜笑。ホントいい色合いでした！

Eiki

meryL さん どのお皿もめちゃくちゃ重かったのでいいお皿だったのだのかと思います笑！そこも大事ですよね！

Eiki

羊肉を背脂を使ったソースで、でしょうか？ たっぷりトリュフが 無防備に散らされてますね(^^)♡♡笑 熟成白からのフレッシュな赤… 全体的な流れも含めて楽しめるお食事、 すごく楽しそうです〜✨

ほろ苦ココア

ほろ苦ココアさん 羊肉を豚の背脂で巻いてるんですよ。ソースはトリュフソース。羊のクセが全く無い！美味しい一皿でした。こちらのお店はワインバーも併設されていて、グラスワインが33種もラインナップされてるワイン好きにはたまらないお店です^ ^！

Eiki