ワイン | Don Giuseppe Lambrusco Bianco Amabile | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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筍とゼンマイとスパークリングの取り合わせ美味しそうです。
!ryu!
こぼれスパークリングが贅沢!
Hideki Tomizawa
!ryu! さん こんにちは。 私は白は ほとんど飲まないのですが この組み合わせは 爽やかで とってもよくって? 実はこれは こごみ です。 ゼンマイとよく似ているのですが ゼンマイはぐるぐるのところが茶色っぽくて 茎のところもうぶ毛みたいなのがついてるんです。こごみはつるんとしていてグリーンの一色です。筍と合わせて ビジュアル的にも ステキです?
美華恵
Hideki Tomizawaさん こんにちは。 こぼれたのを そのまま飲むと また 香りが移っていて 違った味わいに☺️
美華恵
失礼いたしました!こごみですね。わらびはわかりやすいのですが、お恥ずかしいです!
!ryu!
!ryu!さん いいえー 私も こごみをゼンマイとも思っていました。前の職場のボスが山をやる人で 時々お土産に採ってきてくれて それで初めて知りました。 山菜には やっぱり白かピノがよいみたいですね。
美華恵
こぼれスパークリング
美華恵