ホワイトヘイブン、マルボロのゲヴェルツトラミネル。色味は少し緑がかった透明度の高い黄色。香りは圧倒的ライチ。薔薇のような香りもある。パインやオレンジのような南国フルーツのニュアンスもあり。酸味と甘味をしっかり感じられる。サラダや淡白な魚料理に合わせたい。

あまにい