Ａ.Ａ.バーデンホースト / セカトゥール・シュナン・ブラン [2017] ネットから見つけた文言によると、「ハチミツやオレンジなどの香り。柔らかく、綺麗な酸味、果実味は豊かで、口あたりは、ややクリーミー。綺麗で透明感のあるワイン。この価格にして、複雑で様々な要素が絡み合う高品質なワイン。程良いボディ感もあり印象に残る個性豊かな素晴らしい逸品」とのこと。 辛口でホタルイカやタケノコに合わせる白とリクエストしておすすめされたワイン。南アフリカのは飲んだことないのでこちらにしてみました。ただし、甘口ではないけど、なんとなく「緩んで」いる感じがする。後味がゆるっとしている。 シュナン・ブラン100%

坂口