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3.0
エノテカの定期便から、チリのカベルネ・ソーヴィニョン主体のワイン! しっかりとした果実味に落ち着いた酸、どっしりしてるけど比較的飲みやすい!アフターがすごく長く、口の中にいつまでも果実味を感じる! 今日は頂き物の霜降りステーキと共に!
nyagano
追記 オールドアムステルダム(18ヶ月熟成) →ステーキの前の前菜的な!乳感と塩分が程よいまろやかなチーズ、ワインの果実味と合ってて美味しく頂ける組み合わせ!
霜降りステーキ →ステーキはかなりの脂だけどワインが口をさっぱりさせてくれる…けどそれだけ?味的に特に印象無し…
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エノテカの定期便から、チリのカベルネ・ソーヴィニョン主体のワイン! しっかりとした果実味に落ち着いた酸、どっしりしてるけど比較的飲みやすい!アフターがすごく長く、口の中にいつまでも果実味を感じる! 今日は頂き物の霜降りステーキと共に!
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