蜜のかほり。 酸味が穏やかで、弱い柑橘系の香り。ホロ苦さが若干。少しフルーティ（果汁100%の自家製グレープフルーツの、 カオリ）。 ハッキリとした主張がない、穏やかな感じ。 始め古酒っぽく感じたけど（じっくり味わうと古酒とは違う。）、古酒じゃなくてもそんな感じのワインなんかな。 収斂性は、？ミネラル感、やや。でも、薄いってのとも違う…

John-ny