2017年2月に飲んでいて、4年半ぶりの2本目です。 果実は凝縮してて酸もちゃんと仕事してるし、タイトな造りでタブつかずタンニンからの飲み応えも。 完熟09vtの恩恵もあって？まだまだ熟成するポテンシャル感じまくりです。 逆に言うとまだまだ若い..笑 若干ケミカルなニュアンスも含めて（笑）ボルドーこれこれ〜って楽しめました！ ↓は2017年2月に飲んだときのメモです ======================== ボルドー マルゴー カベソー62%、メルロー38% 2009年 大地感を伴ったドライフルーツ香に程よい樽香。 熟成を思わせるクラシカルな香り。 時間が経つと毛皮やスパイスが強まりハーブ香も少し。 味わいにも熟したカベソーの独特の？甘さが出ていて、樽のニュアンスは溶け込んでます。 酸がちゃんとあって纏まってるのもボルドーらしい！？ 全体的に程よく熟した感じですが、酒質と言うかエキスはしっかりしていて骨格がある。 エージングは感じるけどまだまだ強いと言うか。 余韻はスパイス主体ですが、探しに行くとほんのりカフェオレ感も。 好んで飲んでる右岸よりもマッチョな感じがしました。 5日間かけて飲んだのですが衰え知らず。 ポテンシャル高そう。 本来の飲み頃はもっと先？？ 1st飲んでみたーい♪

Toshio Iimura