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REVIEWS
| ワイン | Gran Sasso Chardonnay Terre di Chieti(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
モンテプルチャーノの方は飲んだ事が有りますが、白は初めて見ますね~ 〆鯖のカルパッチョ良いですね( ´∀｀)
遠藤 博美 ♂
遠藤さん 意識せず偶然おなじGRAN SASSOでした！(笑) シチリアのシャルドネは、なかなかコスパ良くて魚料理に合いますね❤️(^ー^) 〆鯖&鯵のカルパッチョに、柚子胡椒レモン醤油ドレッシングでしたが、シャルドネとなかなかの相性でした♪
高山剛
高山剛
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今夜の晩酌ワイン…昨夜と同じ白&赤ワインでしたが、お供が変わると味わいの評価も変わりますね⁉️(笑) 地元氷見産の鯵の刺身&魚津産の〆鯖 をカルパッチョ仕立てにして、おでんと共に酸のスッキリしたこのシャルドネと堪能しました♪(^ー^) 昨夜一緒に開けたモンテプルチーノは、酸が落ち着き複雑性が増して昨夜よりも味わい深くなってました！
高山剛