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3.5
輝きがあり若々しいが、濁っておりやや濃いルビー色。香りは、赤い果実とパプリカのような少し青いニュアンス、フローラルなバラ、紅茶、タバコのようなスパイス。味わいは、口あたりさらっとしているが、アタックは強め。若干ピリピリと発泡のような感触。タンニンはややあるが溶け混んでいる。酸は爽やか。濁りのざらつきと共に旨味がある。モツ煮や、出汁のきいたカボチャ煮などにもよく合った。
n.k
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輝きがあり若々しいが、濁っておりやや濃いルビー色。香りは、赤い果実とパプリカのような少し青いニュアンス、フローラルなバラ、紅茶、タバコのようなスパイス。味わいは、口あたりさらっとしているが、アタックは強め。若干ピリピリと発泡のような感触。タンニンはややあるが溶け混んでいる。酸は爽やか。濁りのざらつきと共に旨味がある。モツ煮や、出汁のきいたカボチャ煮などにもよく合った。
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