前にスーパーで安売りしてて何となく気になりつつも、その日はそのまま買わずに帰ってきたのですが、約1ヶ月経ってもまだそこの売り場に放置されていて、これは何だか掘り出し物の予感がする！と勝手な解釈をしてめでたく購入♪ 開けたてはプラム、ダークチェリーやカシスの香りに加えて、まろやかな樽香が漂います。そして、これは一口目で香りが鼻の上の方に突き抜けて軽く衝撃を受けました。スペインワインなのにフランスの景色がバッと頭の中に浮かんだのですよ！行ったことないのに(笑) エダムチーズと合わせると香りは花系に変化して心地良く、ラズベリーのような程良い酸味が締めくくってくれます。カカオ88%のチョコレートだとハーブのニュアンスが出てくるのですが、その結果チョコミントになるという偶然が面白い。最後の方は単体でウィスキー的な熟成香が感じられ、渋みも少なめでとても樽香の効かせ方が絶妙だと思いました。 そんな感じのワイン。

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