@レストランイブー 武蔵新城 だいぶ前から預けてたルロワのサヴィニー1er08をついにこちらで 状態心配してたのですが、なんの問題もなかった。 でもまだ開けるの早かったきがする。 開けたては水の様で？？でしたが、時間とともに複雑なだけれどフレッシュな、、 香りが広がって口に含んで喉に入るとなぜか水の様に消える、、初めての体験、不思議？な感じ。

おいも

美味しそうですねー( ´ ▽ ` )ﾉ あっ、クレ・デュ・ヴァン✨さて、その効果はどうでしたか ♡♡

江川

なんですかその不思議な余韻というか、消えちゃうの？ 素敵なお料理がキラキラしてるぅ✨✨✨

toranosuke★

江川さん とーっても美味しかったです(^^)あ、クレデュヴァンはルロワには使わなかったんですが、別のワインで飲み比べたら確かに熟成？を感じました。でも一同、気持ちの問題かなぁ？というのもぬぐいきれず、、今度ブラインドでやってみたいです！

おいも

toranosukeさん ルロワは何度か経験してますけど、こういった不思議なワインは初めてでした。喉に入った瞬間にお水みたいにスゥーっと消える感じでした。なんとも、、良いのか悪いのかもわかりません(￣^￣)お料理良かったですよ〜！！

おいも

消えてしまうって、なんか儚いね笑 でも美味しそう(^^)

末永 誠一

末さん とても儚かった、、でも美味しかったのかどうかはイマイチわからなかったʅ（◞‿◟）ʃ

おいも