シャトー ピエール プルミエ 2015 サンテミリオン グラン クリュ シャトー フィジャックの近くにあるシャトー。 1年ちょっと前に2014年、2年前に2012年(旧シャトー名のクロワ フィジャック)飲んでます。 RP85(Lisa Perrotti-Brown／Feb 22,2018) Drink Date:2018-2024 メルロー80% カベルネ フラン20% 香りはカシスやプラム、ブラックベリー。 程よく凝縮感のある黒系果実味。 依然若々しさを感じさせるフレッシュな酸。 アフターには心地よいタンニンがほのかに残る、ミディアムボディ。 この2015は2012、2014と比べ柔らかくて滑らかな印象(2012は特に樽が効いていた)だけど、いずれのヴィンテージも安定して美味い。 特出した個性はないけどゆっくりと楽しめる、何か落ち着く1本。 この価格ということもあり気軽に楽しめる良質右岸ボルドー。

wiwiwine