ヨーカ堂ワインの続き おでん写真だけ付けてみた 頂き物の大根が素性よくって、包丁入れた段階で美味しいの確定！ 大体3〜4センチ厚で輪切りにします 下ゆでをしっかりやって、柔らかーくします アゴ出汁で煮込むんですが、実はビタミンちくわがいい出汁を出してますし、さつま揚げもいい出汁です 他の具材は人参と糸こんにゃくと里芋とガンモ ベースは塩味で、ちょっとだけお醤油 追加で半熟煮卵をトッピングします お汁も飲める自画自賛の美味しいおでんです（笑） お隣さんにもおすそ分けしましたが、お孫さんが半熟煮卵をお好きだそうで、美味しく食べてくれたらいいなー でもって、ビタミンちくわって北陸や上越以外では売られてない？

黒羊

下越にはビタミンちくわ無いよ〜 アゴ出汁も使わないな〜 おでんに里芋もビックリ！ 美味しそうだなぁ♡

ゆーも